シンガポール経済新聞

日本の工芸品セレクト店「WACHA」、ランチメニューを提供開始

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「Wacha」の新ランチセット

　緑茶ティーサロンと日本の工芸品セレクトショップの「WACHA」（14 Ann Siang Road）が9月6日、ランチセット8種類の提供を始めた。

　8種類のランチセットは一律25シンガポールドル。ご飯もの7種類の中の1種とミニそばの組み合わせ、またはカレーうどん１品を選ぶことができる。ご飯の種類は「玉露茶葉チャーハン」のほか、カレーライス、うな玉丼、サーモン丼、カツ丼、うな丼、親子丼。いずれも和風の2段の籠に入った6つの小鉢に煮物やサラダなどが付く。

　店内は地下1階と1階の2フロアを使用。1階入口手前がギャラリースペースで、山田平安堂の漆器、深川製磁の有田焼陶磁器などの日本ブランドの器をはじめ伝統工芸品やアンティーク家具などを展示販売している。店舗奥にティーサロンを配置。座席は28席。提供される料理は日本ブランドの器を使用しているため、食事をしながら使い心地を実感することもできる。日本酒（14ドル～）や焼酎（10ドル～）など日本の酒も多くそろえる。

同店マネージャーの有馬佳世子さんは「当店は地元シンガポール人のお客様がほとんど。工芸品や料理、酒を通じて和の文化を伝えていきたいと考えている。今回ランチをスタートさせたのは、夜の来店が難しいお客様からの要望を受けてのこと。今後はメニューの数も増やしていきたい」と話している。

　営業時間は、月曜＝15時～22時、火曜～土曜＝12時～22時。日曜・祝日定休。

WACHA