シンガポール経済新聞

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リャンコート・ショッピングセンターにオープンした「サイゼリヤ」シンガポール１号店。店内奥にはドリンクバーも

　ファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」は11月19日、シンガポール1号店をリャンコート・ショッピングセンター（177 River Valley Road）2階にオープンした。

　店舗面積は3,700平方フィート。席数は190席。内装は日本の店舗と同じ家具、イタリア絵画などを使用している。同店が入居するリャンコートSCは全面的な改装を行い、先月グランドオープンしたばかり。「明治屋スーパーマーケット」「紀伊国屋書店」など日系のテナントが多数入居しており、大阪風お好み焼き店「ぼてぢゅう」、鶏白湯ラーメン専門店「まる玉らーめん」といった日本食レストランの出店も相次いでいる。

　同社は1973年に千葉県に1号店をオープンし、現在日本国内で800店舗以上を展開。2003年以降、上海、広州、北京、台湾でも店舗を展開している。シンガポール進出に当たっては、100％子会社となるシンガポール・サイザリヤ社を設立した。資本金は140万シンガポールドル。

　主なメニューは、小エビのカクテルサラダ（6.58ドル）、ミラノ風ドリア（4.28ドル）、ドリンクバー（2.58シンガポールドル＝食事メニュー注文時）など。

　シンガポール・サイゼリヤ社の原田昌高社長は「子どもからお年寄りまで幅広い年齢層の方に楽しんでいただきたい。イタリアンのベースを大切にしながら、シンガポール店オリジナルのメニューも提供していきたい」と話す。今後はシンガポールを拠点として、東南アジア各地への展開を予定しているという。

　営業時間は11時～22時。

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