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「Dim Sake Bar」の店内。壁一面に点心の蒸篭(せいろ)が敷き詰められている
グッドウッドパークホテルは12月16日、Dim Sum(ディム・サム:中国料理の「点心」)と日本料理、カクテルバーを融合させた新しいコンセプトのダイニング・バー「Dim Sake Bar(ディム・サケ・バー)」を同ホテル1階(22 Scotts Road、TEL 6730-1825)にオープンした。(2008-01-01)
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